Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Pão de Ló com Creme de Chocolate e Côco
Ingredientes: Bolo 5 ovos 160 g de açúcar (divida em 2 porções de 80 g) 160 g de farinha de trigo s/fermento peneirada 1 colher de chá de essência de baunilha 60 ml de leite gordo 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal Creme…
Bolo de Banana e Iogurte
Ingredientes: Caramelizar a forma 1 chávena de açúcar 1/3 chávena de água 3 bananas maduras sumo de limão q.b 1 colher de chá de canela em pó Massa 240 g de farinha de trigo s/fermento 10 g de fermento em pó 5 g de bicarbonato de sódio 100 g de…
Bolo de Ananás e Iogurte Caramelizado
Ingredientes: Caramelo 1 chávena de açúcar 1/4 de chávena de água 1 colher de sopa de sumo de limão Bolo 1 lata de ananás em calda (escorra bem as rodelas e reserve a calda) 4 ovos 1 iogurte de ananás (125 g) 3 medidas do copo de iogurte de…
Bolo de Maçã e Mel
4 maçãs grandes 4 ovos 1 chav. de açúcar 2 colh sopa bem cheias de mel 1 chav. mal cheia de óleo 1 chav. de leite 3 chav. de farinha de trigo 1 colh. chá de fermento Açúcar e canela para polvilhar (*chávena de 250 ml) Pre-aquecer o forno…
Bolo Especial de Chocolate
Ingredientes: Ganache de Chocolate 1 colher de sopa de açúcar mascavado 50 ml de água 50 g de manteiga 150 ml de natas (mínimo 30% matéria gorda) 175 g de chocolate meio amargo Bolo 1/2 chávena de chocolate em pó de boa qualidade (não use achocolatado) 1/2 chávena de…
Bolo Esponja de Chocolate
Ingredientes: Calda de Chocolate 40 g de açúcar 15 g de cacau em pó de boa qualidade 1 colher de chá bem cheia de amido de milho 1 casquinha de limão 8 g de manteiga s/sal 125 ml de leite Bolo 6 ovos 200 g de açúcar (divida em…
Receita de Bolo de Bolacha
Ingredientes: Creme de Baunilha 500 ml de leite 45 g de açúcar 45 g de amido de milho 5 gemas 50 g de manteiga 2 colheres de chá de essência de baunilha 200 ml de natas para bater (35% matéria gorda) – coloque no congelador 20 minutos antes de…
Bolo de Pêssego Caramelizado
Ingredientes: 1 chávena de açúcar (para o caramelo) 1/3 chávena de água (para o caramelo) q.b pêssego em calda (bem escorrido) 5 ovos (claras e gemas separadas) 300 g de açúcar 300 g de farinha de trigo s/fermento 237 ml de calda de pêssego 118 ml de óleo 1 pitada…
Bolo Caramelizado com Mix de Frutos Secos e Maçã
4 ovos 2 cháv. de farinha 1 cháv. de açúcar para a massa 1/2 cháv. de açúcar para polvilhar o Mix 3 c. sopa de manteiga 1 c. de sopa de canela 1/2 cháv. de leite 1/2 cháv. de água 1 c. sopa de fermento 2 maçãs fatiadas, com casca…
Bolo de Coco, Cenoura e Laranja
Ingredientes: 2 Chavenas de açúcar 2 Chavenas de farinha sem fermento 2 Chavenas de coco 1 Chavena de óleo 2 Cenouras raladas 2 Laranjas (raspa e sumo) 5 Ovos 1 Colher de Chá de fermento Preparação: Bate-se muito bem o açucar com as gemas. Junta-se o sumo e…
