Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo de Fruta da Petiscana
Ingredientes para o bolo: 1 lata grande de salada de fruta 1,5 copos de açúcar 3 ovos inteiros 2 copos de farinha com fermento 1 c. de sobremesa de bicarbonato Ingredientes para a cobertura: 125 gr de manteiga 1 mão cheia de açúcar 1 mão cheia de côco ralado…
Pão de Ló de Laranja
5 ovos 100 g de açúcar 75 g de farinha de trigo 100 ml de sumo de laranja 1 colher de chá de fermento em pó Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda (22 x 10 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de…
O nosso Bolo de Chocolate com Creme de Café
Para o Bolo: 100 g de chocolate negro 50 g de manteiga 200 g de farinha de trigo 150 g de açúcar 100 ml de leite Raspa de uma laranja 5 ovos 1 colher de chá de fermento em pó Canela em pó para decorar Para o Creme: 75 ml…
Bolo Semifrio de Pêssego
Bolo de iogurte * 1 iogurte 3 ovos 2 copos de açúcar 3 copos de farinha 1 colher de chá de fermento 1/2 copo de óleo de girassol 3 metades de pêssego em calda Sumo de meio limão * Não é necessário usar a totalidade da massa, pode-se retirar 1/3…
Bolo de Ananás com Vinho do Porto
4 ovos 260g de farinha de trigo para bolos 1 colher de chá de fermento em pó 250ml de buttermilk (250ml de leite + 1 colher de sopa de sumo de limão, deixar repousar 15 minutos) 2 colheres de sopa de Vinho do Porto gel de brilho para tartes Pré-aqueça…
Pão de Ló à Antiga com Recheio de Ovos-Moles
5 ovos Açúcar, o peso dos ovos Farinha, metade do peso dos ovos 1 Colher de chá de fermento em pó ½ Cálice de Vinho do Porto Sumo de ½ laranja Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione o Vinho do Porto…
O Melhor Bolo de Bolacha do Mundo
Existem diversas maneiras de fazer este bolo, com diferentes variações de sabores e ingredientes. Apesar de ser feito com um produto de consumo nacional, a bolacha Maria, a sua verdadeira origem é inglesa. Em 1874 foi inventada por um padeiro inglês em honra da grã-duquesa Maria Alexandrovna da Rússia. Vários…
Bolo de Bolacha Maria
250 gr bolacha maria 125 gr manteiga (sem sal, de preferência) 150 gr açúcar (granulado ou em pó) 3 gemas (muito frescas) 1 clara Café q.b. leite q.b Comece por bater bastante bem (à volta de 5 minutos) com a batedeira eléctrica (ou varas eléctricas) a manteiga amolecida com…
Pão de Ló de Margaride
O Pão de Ló de Margaride é uma referência na doçaria tradicional portuguesa, tendo a Câmara Municipal de Felgueiras apresentado, em 2011, a sua candidatura às 7 Maravilhas da Gastronomia, na categoria de doces. A qualidade e excelência deste doce regional foram reconhecidas pela Casa Real Portuguesa, tendo sido atribuído…
Bolo Tigre com Claras
375 g de claras (cerca de 10 claras) 175 g de açúcar 200 g de farinha de trigo fina 1 colher de chá de extracto de baunilha 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá de sumo de limão 1 colher de chá de fermento em pó…
