Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo Invertido de Laranja
2 laranjas 3 colheres de sopa de açúcar mascavado Para o bolo: 230 g. de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal Raspa de uma laranja Sumo de 1 laranja 50 g de amêndoa 150 g de açúcar mascavado 125 ml de…
Bolo de Amêndoa com Mousse de Baunilha
Bolo: 100 g de Manteiga 100 g de açúcar 3 ovos 4 c. (de sopa) de leite 100 g de farinha 1 c. (de café) de fermento em pó 1 c. (de sobremesa) de canela 50 g de amêndoa moída com pele Recheio: 150 g de frutos vermelhos congelados 3 c. (de sopa) de açúcar Mousse de Baunilha: 5 folhas de gelatina 400 ml de natas 1 dl de leite condensado 2 claras 2 c. (de sopa) de açúcar Cobertura:…
Bolo de Laranja com Morangos
200g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento 150g de açúcar amarelo 140g de manteiga cortada aos pedaços pequenos raspa da casca de uma laranja grande 125ml de sumo de laranja 2 colheres de sopa de licor de laranja 2 ovos 200g de morangos 30g de açúcar…
Cheesecake de Gelatina com Chocolate
200 g queijo creme 200 g bolachas maria 100 g açúcar 4 folhas gelatina 1 pacote gelatina morango 4 dl natas 100 g manteiga 200 g chocolate Granulado chocolate Triture as bolachas. Aqueça a frigideira e derreta a manteiga. Adicione as bolachas trituradas e envolva. Forre a forma com…
Bolo Ensopado em Gelatina
6 ovos 280 g de açúcar 175 g de Manteiga 4 c. (de sopa) de leite 180 g de farinha 80 g de farinha de arroz 1 c. (de café) de fermento em pó 1 limão (raspa) 1 l de gelatina sabor a morango 400 ml de natas (bem frescas) 3 c. (de sopa) de açúcar Raspas de chocolate rosa q.b. Manteiga para untar farinha para polvilhar corante alimentar cor-de-rosa q.b. Ligue o forno a 180º…
Quindim de Laranja
150 g de coco ralado 2 laranjas 1 dl de àgua 2,5 dl de sumo de laranja 300 g de açúcar 12 ovos Manteiga q.b. açúcar q.b. hortelã q.b. Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma de 25 cm com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Coloque o coco ralado numa tigela com a raspa de uma laranja e a água e…
Bolo de Alfarroba e Maçã
300 g de farinha de trigo integral 30 g de farinha de alfarroba 200 g de farinha de trigo 1 carteira de fermento seco 2 c. (de sopa) de açúcar mascavado 5 c. (de sopa) de óleo de avelã 300 ml de água fria 130 ml de leite 1 c. (de café ) de sal fino 800 g de maçãs pequenas Manteiga q.b. farinha q.b. malte de cevada q.b. Unte uma forma…
Bolo de Coco com Calda
Para o Bolo: 250 g de farinha 250 g de açúcar 125 g de margarina 50 g de coco ralado 4 ovos grandes 1 dl de leite 1 colher (chá) bem cheia de fermento Margarina para untar Farinha para polvilhar Para a Calda: 150 g de açúcar 20 g de coco ralado 1,5 dl de leite Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno…
Bolo de Batata Doce e Amêndoa
500 gr de batata doce (pesada crua) 180 gr de açúcar areado amarelo (mascavado) 4 ovos bem grandes (XL) ou 5 se forem mais pequenos 130 gr amêndoa moída (farinha de amêndoa) + 50 gr de amêndoa picada + amêndoa laminada qb para decorar 1 colher de chá de fermento…
Bolo de Claras com Laranja
8 claras 200 gr de açúcar 75 gr de margarina 150 ml de leite Raspa de duas laranjas 300 gr de farinha para bolos já com fermento Rodelas de laranja e fios de ovos + creme de pasteleiro (opcional) Bater as claras em castelo bem firme. Juntar os ingredientes secos…
