Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Babá de Laranja
Bolo 4 Ovos 200g de Açúcar 125g de Manteiga (à temperatura ambiente) Raspa de 1 Laranja 125g de Farinha 1 Colher (chá) de Fermento em pó Manteiga (para untar a forma) Calda 180g de Açúcar 250ml de Água Sumo de 2 Laranjas Raspa de 1 Laranja Separe as gemas…
Bolo Tentação de Chocolate
300 g de chocolate para culinária 250 g de manteiga sem sal 8 ovos 200 g de açúcar 30 g de farinha Uma pitada de sal Derreter a manteiga e o chocolate partido em pedaços numa caçarola grande, em banho-maria. Assim que o chocolate estiver derretido, retirar e deixar…
Bolo de Maio
6 ovos 300 gr de açúcar 200 gr de manteiga 2 dl de leite 200 gr de amêndoa moida 300 gr de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Manteiga Açúcar Leve ao lume o leite com a manteiga até aquecer. Desligue o lume e deixe que…
Bolo de Batata e Laranja
2 batatas médias para cozer 200 g de manteiga sem sal 280 g de açúcar amarelo 300 g de farinha com fermento 5 ovos 1,5 dl de sumo de laranja Raspa de 2 laranjas 30 g de mel Uma pitada de sal Zestes de 1 laranja para decorar Descascar e…
Bolo de Chocolate com Laranja
350 g de farinha de trigo 250 g de açúcar 50 g de cacau em pó 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio 1 colher de sobremesa de fermento para bolos 5 ovos 80 g de margarina amolecida raspa de 2 laranjas 1 colher de chá de canela 1…
Pão de Ló com Maçã e Leite-Creme
Pão-de-Ló: 3 ovos 3 gemas 160 g de açúcar 100 g de farinha com fermento 1 c. (de café) de pau de canela em pó Manteiga q.b. farinha q.b. Creme de Maçã: 5 maçãs 1 limão (sumo) 180 g de açúcar Leite-Creme: 75 g de açúcar 1 c. (de sopa)…
Bolo de Limão e Caramelo
Massa: 2 limões 200 g de Manteiga 250 g de açúcar 5 ovos 250 g de farinha 1 c. (de café) de fermento em pó Manteiga q.b. Recheio e decoração: 1 lata de leite condensado (3 dl) 3 c. (de sopa) de caramelo líquido 100 g de tablete de chocolate…
Bolo de Maçã Reineta e Noz
6 ovos 1 limão (raspa) 3 cháv. (de chá) de açúcar 1 c. (de sobremesa) de óleo 1 c. (de chá) de fermento em canela pó 4 maçãs reineta grandes 12 nozes Manteiga q.b. farinha q.b. Comece por ligar o forno entre os 200 a 220ºC. Unte com manteiga…
Bolo de Amêndoa com Doce de Ovos
300g de miolo de amêndoa pelada 7 ovos grandes 300g de açúcar branco margarina e farinha para a forma doce de ovos para rechear e barrar fios de ovos para decorar (facultativo) Triturar as amêndoas e reservar. Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo. Bater as…
Bolo Crocante de Nozes
125 g de manteiga à temperatura ambiente 125 g de açúcar mascavado 2 ovos 200 ml de natas 275 g de farinha com fermento 1 colher de chá de canela 70 g de açúcar mascavado 125 g nozes picadas grosseiramente Unte uma forma redonda sem chaminé com manteiga. Forre-a…
