Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo Folhado de Banana
300 g de açúcar 150 g de farinha com fermento 1 c. (de sobremesa) de canela em pó 3 ovos 1 iogurte natural 100 ml de óleo 6 bananas 270 g de massa folhada Manteiga q.b. açúcar q.b. amêndoas laminadas e torradas q.b. Ligue o forno a 180º C….
Pão de Ló com Nozes
Massa: 6 ovos 250 g de açúcar 80 g de miolo de noz 150 g de farinha extra fina 1 c. (de café) de fermento em pó Manteiga q.b. Cobertura: 40 g de açúcar 1 c. (de sobremesa) de farinha extra fina 2 gemas 1,5 dl de leite aroma de…
Morgado com Fios de Ovos
MASSA: 500 g de açúcar 1,5 dl de àgua 500 g de miolo de amêndoa com pele 4 ovos 4 gemas 3 chávenas (de chá) de fios de ovos 1/2 chávena (de chá) de doce de ovos 1 chávena (de chá) de doce de gila 6 cerejas de conserva cortadas…
Bolo de Coco Fresco
Para a Massa: 6 ovos 120 g de farinha 100 g de coco fresco ralado 100 g de farinha de trigo 100 g de bolachas raladas Para o Recheio: 3 ovos 400 ml de leite de coco 150 g de açúcar 45 g de maisena (amido de milho) Da Massa…
Bolo Ensopado de Ananás
1 lata pequena de ananás em calda 250 g de açúcar 125 g de manteiga com sal, à temperatura ambiente 6 ovos grandes 250 g de farinha 2 colheres (chá) de fermento em pó caramelo líquido q.b. manteiga para untar açúcar e farinha para polvilhar Pré-aquecer o forno a…
Soufflé de Chocolate
3 dl de leite 1 casquinha de limão 1 c. (de sopa) de Manteiga 75 g de farinha 150 g de açúcar 2 c. (de sopa) de chocolate em pó 4 ovos Manteiga q.b. açúcar q.b. açúcar em pó q.b. Unte uma forma de suflé com manteiga e polvilhe-a…
Bolo Verde
1 molho de agrião 5 ovos 1 chávena de óleo 2 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 colher de chá de fermento Trituram-se só as folhas de agrião com as gemas e o óleo. Numa tigelas mistura-se o preparado com a farinha, o açúcar, o fermento. Bater…
Bolo de Mármore Cremoso
5 ovos (gemas e claras) 200 gr de açúcar 150 gr de margarina 200 gr de farinha 1/2 colher de sobremesa de fermento 1 copo de iogurte natural 200ml 125 gr de chocolate em pó Pitada de sal fino Cobertura: 1 barra de chocolate ao leite 1 caixa de creme…
Bolo de Prata
250g de açúcar 250g de farinha 125 g de manteiga 8 claras de ovos raspa de limão q.b. Junta-se o açúcar à manteiga batendo bem até ficar em creme. Batem-se as claras em castelo e junta-se ao açúcar a pouco e pouco, vai-se misturando a farinha batendo sempre para…
Pão-de-ló de Ovar
Uma receita de Ovar, com mais de dois séculos. A massa de pão de ló, húmida no centro, dá-lhe uma consistência semelhante à dos ovos-moles. 125 g de farinha 18 gemas 250 g de açúcar 5 claras Ligue o forno a 180º C. Bata as gemas com as claras…
