Categoria: Pastelaria
Pastelaria. Selecionámos os melhores bolos, bolinhos e biscoitos que costuma encontrar na sua pastelaria. Confecione-os agora em casa, seguindo as nossas receitas.
Queques de Laranja
Ingredientes 3 ovos 300 g de farinha 250 g de açúcar 75 g de manteiga 1 chávena de chá de leite 1 colher de sobremesa de fermento em pó raspa da casca de 1 laranja sumo de 1 laranja açúcar q.b. Confecção Bata demoradamente o açúcar com a manteiga, junte…
Travesseiros de Sintra
500 gramas de massa folhada caseira 1 chávena de chá de ovos moles com amêndoa Estenda a massa folhada até atingir a espessura de 4mm, polvilhando ligeiramente com farinha sempre que necessário para não pegar nem ao rolo nem à mesa. Depois corte com uma faca rectângulos de massa…
Patinhas de Veado
Para a massa: 5 ovos 125 grs. de açúcar 150 grs. de farinha de trigo + 50 grs. de açúcar Para o creme: 3 dl de leite gordo 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo 3 gemas de ovos casca de 1…