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Tarte Merengada de Chocolate

INGREDIENTES Base: 325 gr de biscoitos de chocolate (usei bolachas maria de chocolate) 100 gr de manteiga Recheio: 5 gemas 6 colheres de sopa de açúcar em pó 6 colheres de sopa de farinha de milho 800 ml de leite 100 gr de tablete de chocolate de culinária derretido Cobertura…

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Torta de Claras com Ovos Moles

Ingredientes Para a torta 12 claras 12 colheres de açúcar Margarina para untar q.b Canela para polvilhar q.b Para os ovos moles 1,95 dl água 350 gr de açúcar 12 gemas   Confecção Torta de claras Bata as claras em castelo com o açúcar durante 10 minutos. Unte um tabuleiro…

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Tarte de Nêxperas a que Cristina Ferreira não resiste!

A Tarte de Nêsperas a que Cristina Ferreira não resiste. A receita, fácil e deliciosa, é de Joana Barrios. Ingredientes: 16 nêsperas lavadas e descaroçadas (pode conservar a pele, se assim o entender) 3 colheres de sopa de vinho do Porto tinto 1 colher de sopa de vinagre de sidra…

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Torta de Pão de Ló com Doce de Tomate

Cristina Ferreira replicou a receita da mãe e confessou que é a sua torta preferida. Ingredientes: 6 ovos 200g açúcar 190g farinha Fermento para bolos Raspa de limão   Preparação: Misturar os ovos com o açúcar até ficar cremoso; Juntar a farinha peneirada com o fermento; Juntar as raspas de…

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Torta Amarela

Uma receita básica e deliciosa de Joana Barrios! Ingredientes para a Torta: 6 ovos 150g açúcar 150g farinha 1 pitada de sal Manteiga para untar a forma Papel Vegetal Ingredientes para o Recheio: 6 gemas Raspa de 1 limão 1 pau de canela 8 colheres de sopa de água 6…

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Receita de Torta de Abóbora e Especiarias

1 abóbora manteiga com cerca de 800gr – 1 kg 1 Pau de Canela 1 casca de laranja 2 Estrelas de Anis pitada de sal Água qb 600g da abóbora cozida e bem escorrida 1 lata de leite condensado cozido 3 Ovos Médios 3 colheres de sopa rasas de farinha…

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Tarte de Abóbora e Especiarias

Ingredientes 1 placa redonda de massa quebrada 350 gr de puré de abóbora (cerca de 650gr em crua) 4 ovos  250 gr de açúcar amarelo 1 colher de sopa de mel 200 ml de natas para bater Raspa de ½ laranja Pitada de sal 2 colheres de sopa de farinha…

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Torta de Bombons

Ingredientes que irá precisar Massa: 200g de amendoim sem pele tostado 50g de manteiga 3 colheres de sopa de leite condensado 3 colheres de sopa de leite ½ pacote de biscoito maisena Recheio: 20 bombons 4 colheres de sopa de amido de milho 3 chávenas de leite 3 gemas 1 chávena de…

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Receita de Tarte de Maçã e Amendôa

Ingredientes: 1 embalagem de massa para tartes (quebrada) 4 colheres de sopa de amendoa ralada 1 colher de sopa de açúcar 200gr de quark ou creme fraiche 50 ml de leite 2 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de canela em pò 800gr de maçãs…

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Tarte de Limão com Pêssego

O que usei: Um rolo de massa quebrada refrigerada 3 colheres de sopa de farinha maisena 5 colheres de sopa de açúcar (quem gostar de bem doce podem deitar mais) 3 dl de leite meio-gordo 2 ovos 1 limão 3 pêssegos Canela (opcional)   Primeiro cortei os pêssegos e reservei….

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