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Tarte de Maça, Gila e Coco

1 massa folhada rectangular 2 maçãs sumo de 1/2 limão 4 ovos 1/2 lata de leite condensado 4 c. sopa de coco ralado 3 c. sopa de doce de gila 1 gema para pincelar   Unte com manteiga uma tarteira rectangular, coloque a massa folhada e aconchegue bem de modo…

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Tarte de Leite Condensado e Amêndoa

1 placa de massa folhada de compra 5 ovos 1 lata de leite condensado raspa e sumo de um limão grande 100g de amêndoa lascada   Separe as gemas das claras. Num tacho junte as gemas, o leite condensado a raspa e o sumo de limão. Leve ao lume, mexendo…

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Tarte de Leite Condensado e Limão

Para a massa 1 chávena de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de açúcar ½ chávena de margarina Para o recheio 1 lata de leite condensado 1 chávena de sumo de limão Para o merengue 2 claras 4 colheres de açúcar Para a massa, peneire ao mesmo tempo a farinha…

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Tarte de Papaia

250 g de bolachas tipo Maria 120 g de  manteiga 50 g de açúcar 3 papaias 2 dl de natas 1 lata de leite condensado 1 iogurte com aroma de limão 4 folhas de gelatina   Triture as bolachas até ficarem em pó e deite numa tigela. Derreta a manteiga, junte à tigela e misture bem. Deite depois numa tarteira e pressione com…

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Tarte de Papaia e Requeijão

Base 65gr de avelãs, nozes ou amêndoas trituradas 60 gr de manteiga 120 gr de farinha 35 gr de açúcar 3 gemas Cobertura 1 requeijão 3 queijos frescos pequenos 1 colher de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de água Doce de Castanhas Papaia   Comece pela base da tarte. Misture todos…

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Torta de Amêndoa

Massa 5 ovos 200 g de açúcar 120 g de miolo de amêndoa com pele 1 c. (de sobremesa) de canela em pó 1 c. (de café) de fermento em pó Manteiga q.b. açúcar q.b. Creme 150 g de açúcar 40 g de farinha 2 ovos 2 gemas 0,5 l de leite 1/2 limão (casca) 1 pau de canela 1 chávena (de chá) de fios de ovos açúcar q.b. amêndoas da páscoa q.b.   Ligue o forno…

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Torta de Viana

Torta bem tradicional portuguesa de origem conventual, fica super fofa e cremosa, a receita pode ser simples mas demora um pouco a fazer ela perfeita! Mas vale a pena experimentar. Para a torta: 6 ovos grandes 250 g de açúcar 1 colher (café) de fermento 120 g de farinha Manteiga para untar Para o creme: 5 colheres (sopa) de…

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Tarte de Pêssego e Nata

Base: 250 g de bolacha tipo maria 180 g de Manteiga à temperatura ambiente 1 c. (de sopa) de chocolate em pó 1 c. (de sopa) de açúcar 1 ovo manteiga q.b. Recheio: 7 folhas de gelatina 1 lata de pêssego de conserva 400 ml de natas 1 iogurte natural 2 c. (de sopa) de açúcar chocolate em pó q.b.   Prepare a base de bolacha: triture as bolachas, junte-lhes…

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Tarte Folhada de Pera

75 g de açúcar 30 g de farinha 2 gemas 2,5 dl de leite 1 c. (de café) de aroma de baunilha 1 c. (de sobremesa) de Manteiga 200 g de massa folhada 2 peras de conserva Manteiga q.b.   Coloque o açúcar, a farinha e as gemas num tacho e mexa; junte o leite e leve ao lume, mexendo sempre até ferver. Retire do lume,…

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Tarte de Gila

5 ovos 5 gemas 150 g de açúcar 1 limão (raspa) 1 c. (de café) de açúcar baunilhado 80 g de farinha 2 dl de leite morno 1/2 cháv. (de chá) de doce de gila manteiga derretida q.b. açúcar q.b.   Unte uma forma redonda com manteiga derretida, forre-a com papel vegetal e corte o excesso de papel. Unte o papel com manteiga e polvilhe com…

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