Comece por preparar todos os frutos do mar: corte o salmão fumado em quadrados iguais, corte as vieiras em metades e descasque e limpe bem os camarões.

Coloque o caldo de peixe e a malagueta numa panela e deixe que ferva. Quando começar a ferver, adicione o salmão e deixe cozinhar por 1 minutos.

Adicione os camarões e deixe cozinhar por mais um minuto.

Por último, acrescente as vieiras e deixe cozinhar até que todos os ingredientes fiquem macios e devidamente cozinhados.

No fim, coe o caldo que ficou na panela, pois será utilizado no molho. Reserve os frutos do mar.

Numa outra panela, aqueça 25gr da manteiga e adicione a cebola. Deixe refogar durante uns 5 minutos e acrescente o vinho. Deixe ferver.

Adicione o caldo de frutos do mar e deixe ferver durante mais 20 minutos.

Adicione as natas e os restantes 25gr de manteiga. Deixe ferver até que o molho fique bem encorpado.

Adicione os frutos do mar, o sumo de limão e reserve.

Cozinhe o espaguete. No final, escorra a água e coloque a massa na panela com os frutos do mar.

Regue com azeite e salsa.