Febras com Sopa de Cebola

febras-sopa-cebola-cerveja-preta

  • 800g de febras
  • 1 cerveja preta
  • 1 colher de sopa de margarina vegetal
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta preta
  • Salsa para polvilhar

 

  1. Num tacho largo colocar a margarina e a cerveja. Quando levantar fervura e a margarina estiver completamente derretida, juntar a sopa de cebola e deixar cozinhar por 5-6 minutos.
  2. Adicionar as febras, desencontradas umas das outras, temperar com uma pitada de sal e de pimenta e tapar o tacho.
  3. Deixar cozinhar cerca de 25-30 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Quando estiver pronto polvilhar com salsa fresca (opcional) e servir de imediato.
  5. Acompanhamos com arroz branco.
5/5 - (16 votes)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
» Delicie-se também com:   As nossas Espetadas de Porco Grelhadas