Feijoada de Corvina

  • 2 frascos de vidro de feijão manteiga cozido
  • 1 pacote de tranches de corvina
  • 1 couve lombarda pequena
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • noz-moscada

 

  1. Refogar a cebola e o alho picados em azeite.
  2. Adicionar a couve lombarda partida em juliana e a cenoura às rodelas, juntar um pouco de água e deixar cozinhar até estarem cozidas.
  3. Temperar com sal, pimenta e noz-moscada.
  4. Por fim juntar o peixe e o feijão cozido e deixar ferver por breves minutos até cozinhar o peixe.
  5. Acompanhar com arroz branco. 
5/5 - (6 votes)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
» Delicie-se também com:   Corvina Recheada