Para 2 pessoas
- 400g de samos de bacalhau
- Cebolas q.b.
- Alho q.b.
- Azeite
- 1 folha de louro
- Salpicão q.b.
- Bacon q.b.
- 1 tomate grande bem maduro
- Piripiri q.b.
- Feijão branco
- Coloque o azeite num tacho, junte a cebola e o alho bem picadinhos, o tomate sem pele e sementes, uma folha de louro e deixe refogar bem.
- Depois de refogado, junte os samos com salpicão e bacon cortados aos bocadinhos e deixar refogar bem novamente.
- Junte o feijão branco, retifique de sal e sirva quando estiver bem cozinhado.