- 1 courgette média
- 1 cenoura média
- 1 alho francês (parte branca)
- 1 kg de filetes de peixe-gato riscado
- 1 embalagem de natas ou de molho bechamel
- q.b. de sal e pimenta
- q.b. de queijo ralado
Descongelam-se e temperam-se os filetes com sal e pimenta cerca de 30m antes de cozinhar. Num tabuleiro de ir ao forno dispõem-se em camadas a courgette e a cenoura raladas ou em palitos e o alho francês em rodelas finas. Colocam-se os filetes por cima e cobrem-se com as natas ou o molho bechamel e polvilha-se com queijo ralado. Leva-se a forno médio previamente aquecido durante aproximadamente 15/20m.
Servir a gosto ou com puré de batata caseiro e feito na altura.
