- 1 placa de massa folhada
- Carne estufada e picada q.b. (eu usei sobras de molho bolonhesa)
- Piri-piri q.b. (opcional)
- 1 ovo batido
- Sementes de sêsamo para polvilhar
- Pré aqueça o forno a 200º
- Estenda a massa folhada numa superfície polvilhada de farinha. Polvilhe a superfície com um pouco de piri-piri em pó.
- Corte a massa em tiras e, disponha 1 colher (de chá) de recheio. Enrole cuidadosamente e reserve. Cada tira dá para 3 rolinhos.
- Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal (eu usei o pape que vem enrolado na massa folhada).
- Disponha os rolinhos de carne picada e pincele-os com ovo batido.
- Polvilhe com as sementes de sêsamo e, leve ao forno pré aquecido.
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Leve entre 15 a 20 minutos a cozedura. Estão prontos quando tiverem crescido e apresentem um tom dourado.
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Retire do forno e coloque-os num prato de servir. Pode servi-los simples ou acompanhar com Molho Sweet Chilli.
