Categorias

Destaques

RECEITAS FÁCEIS, RÁPIDAS E SABOROSAS

Bolos | Pastelaria | Tartes e Tortas Doces | Sobremesas | Semifrios | Pratos de Carne (Diversos) | Frango | Peru | Pato | Carne de Porco | Carne de Vaca | Vitela | Coelho | Borrego | Cabrito | Pratos de Peixe (Diversos) | Atum | Pescada | Bacalhau | Polvo | Chocos | Lulas | Salmão | Tamboril | Entradas e Petiscos | Marisco | Camarão | Sopas | Arroz | Batatas | Massas | Legumes | Tartes Salgadas e Quiches | Molhos Diversos | Culinária Portuguesa (Diversas Categorias) | Cozinha Tradicional Portuguesa | Gastronomia Internacional | Padaria | Pão Recheado | Receitas de Páscoa | Receitas de Natal | APRENDA A FAZER...

 Posted in Frango e Galinha

Frango au Vinho

  • 1 frango grande
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 copos de vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 50g de champignon
  • 2 cravos da índia
  • 1 dente de alho
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • 2 cebolas
  • tomilho fresco, sal e pimenta a gosto

Temperar o frango cortado em pedaços com sal, pimenta, tomilho, alho e louro. Dourar na manteiga. Retirar o louro. Colocar a cebola e o champignon picados. Acrescentar tomate, vinho e cravos. Cozinhar em fogo brando até ficar macio.

5/5 - (1 vote)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
» Delicie-se também com:   Frango à Espanhola