- 1 frango
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 copo vinho branco
- sal e pimenta
- 600 gr. de brócolos
- Corte o frango aos pedaços e ponha-o a estufar com a cebola e os alhos picados, óleo, vinho, sal e pimenta.
- Cozinhe em lume brando cerca de 15 minutos. Antes de retirar do lume adicione os brócolos.
- Acabe de cozinhar, rectificando os temperos.
- Sirva o frango logo após cozinhado.
