• 400 g de camarões descascados
• 400 g de tamboril cortado aos pedaços
• 2 kiwis cortados às fatias
• 2 colheres (sopa) de manteiga e óleo
• 2 dentes de alho
• 4 colheres (sopa) de sumo de limão
• Sal e pimenta

Derreta numa frigideira suficientemente grande a manteiga. Adicione o alho, os camarões e o peixe. Deixe saltear em lume brando até notar que os camarões estão avermelhados e o peixe douradinho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o kiwi para o aquecer um pouco. Misture o sumo de limão e mexa tudo suavemente.