O Pretzel é um acepipe tradicional alemão salgado, visto que leva pedrinhas de sal em cima da mesma forma que em Portugal colocamos açúcar em cima de alguns bolos. Ingredientes da massa: 2/3 chávena de água morna 1 colher de chá de mel claro 1 colher de chá de sal…

Bolo 3 ovos 140 gramas de açúcar 100 ml de óleo vegetal 1 colher de sobremesa  de extracto de baunilha  150 ml de leite  1 colher de sopa de leite  230 gramas de farinha com fermento peneirada 2 colheres de chá de cacau em pó  200 gramas de cereja em…

Stollen / Christstollen O Stollen é um bolo tradicional da Alemanha, geralmente consumido durante a época do Natal, quando chamado Weihnachtsstollen ou Christstollen.    O Stollen de Natal foi cozido pela primeira vez no RoyalCourt Saxon (no centro da Alemanha, ao norte da Baviera e sul de Brandenburg) em 1427….