Para massa 24 unidades usei: 2 chávenas de Farinha 1 Ovo 1 c. sobremesa Sal fino 1/4 chávena de Água Farinha Maisena   Colocar a farinha numa taça e fazer um buraco no meio. Misturar o ovo, sal e a água e colocar no centro da farinha. Misturar tudo bem…

Ingredientes: Base: 120g de manteiga meio-sal 180g de farinha com fermento 60g de açúcar amarelo Toffee: 120g de açúcar amarelo 120g de manteiga 2 colheres de sopa de mel 1 lata de leite condensado Cobertura: 1 colher de gordura vegetal hidrogenada para cada quilo de chocolate 300 g chocolate negro…

Ingredientes: 800 g de chocos limpos 150 g de cebola em cubos 1 colher de sopa de alho picado ½ pimento encarnado ½ pimento verde 200 ml de leite de coco 200 g de tomate em cubos 1 colher de sopa de óleo de palma (azeite de dendê) coentros frescos…

Ingredientes: 1 kg de choquinhos 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de alho picado 100 g de cebola em cubos 1 colher de chá de paprika 1 cubo tempero Alho e Coentros 1 colher de sopa de vinagre balsâmico de…

Algumas pessoas chamam de Ciaccia Toscana. Outros chamam de comida de rua italiana. Há quem diga que é uma receita tão antiga quanto o tempo. Mas para mim, sempre será o pão focaccia insubstituível e incomparável. O pão focaccia é um aperitivo perfeito, que anda de mãos dadas com uma…

Banoffee Pie é uma tarte de origem inglesa com base de massa amanteigada e ingredientes como bananas, toffee (doce de leite mais consistente) e creme chantilly. Tarte Banoffee é uma receita simples, rápida e são necessário apenas 6 ingredientes que possivelmente já tem na sua dispensa. Com esta receita não…

Ingredientes: 500g de esparguete Molho azeite q.b. 6 dentes alho 1 frasco de anchovas (40g) 800g de polpa tomate 150g azeitonas pretas 20g alcaparras 100g de pickles sal q.b. pimenta q.b. salsa q.b. queijo parmesão q.b.   Preparação: Comece por cozer o esparguete. Coloque uma panela ao lume com bastante…

Ingredientes Para 2 pessoas 2 peitos de frango 2 a 3 colheres de sopa de gengibre fresco ralado 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de molho de soja 1 chuchu cortado em palitos pimenta preta em grão ou pimenta de sichuan 10cl de caldo de galinha caseiro…

Sobre a receita de Bebinca: Bebinca ou bibik é um pudim como a sobremesa goesa com camadas de bolo feitas com leite de coco, ovos, manteiga e farinha. Bebinca tradicional tem cerca de sete a dezesseis camadas, mas você pode ter quantas quiser. É preciso tempo e paciência para preparar esta deliciosa sobremesa,…

Ingredientes: 4 pernas e coxas de frango 100 gr de bacon cortado aos cubos manteiga de cozinhar q.b Mistura das 5 Bagas para moer na altura 1 colher de sopa Worchestershire sauce sal q.b mel q.b água q.b   Preparação: Não limpe as gorduras do frango. Cubra a travessa de…