Categoria: Cozinha Tailandesa
Cozinha Tailandesa. A cozinha tailandesa é marcada pela mistura dos quatro sabores no mesmo prato: doce, salgado, azedo e picante. Uma culinária saudável e saborosa, com ingredientes simples que sintetizam o estilo de vida tailandês.
Frango à Tailandesa
400 g de peito de frango 200 g de cogumelos shiitake 4 colheres (sopa) de óleo de amendoim 2 pimentas dedo-de-moça 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de açúcar mascavado 1 colher (sopa) de nam pla* 1 colher (sopa) de oyster sauce** folhas de manjericão Cortar os peitos…
