- 2 embalagens de esparguete verde
- 2,5 dl de molho de tomate de compra
- 1 kg de argolas de lulas congeladas
- 1 raminho de salsa
- sal q.b.
- óleo q.b.
Coza a massa em água temperada com sal e um fio de óleo, durante cinco minutos. Retire e escorra.
Aqueça o molho de tomate e, quando ferver, adicione as lulas. Deixe cozinhar durante 15 minutos em lume brando. Sirva o preparado de lulas sobre a massa, decore com a salsa e sirva.