Molhos Diversos

Maionese de Iogurte

2 gemas cozidas
1 colher de sobremesa de sumo de limão
1 colher de sobremesa de vinagre
1 colher de sobremesa de mostarda
sal e pimenta
1 iogurte natural

Junte as gemas, o limão, o vinagre, a mostarda, o sal e pimenta a seu gosto num copo e misture com a varinha mágica.
Depois, adicione o iogurte e misture bem até obter um preparado homogéneo.

Nota: Esta maionese fica com uma consistência leve e líquida.

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