Categoria: Camarão
Camarão. Se procura receitas de Camarão, seleccionámos as melhores receitas de Camarão da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Crostini de Abacate e Camarão ao Alhinho
350 gr de Miolo de Camarão, calibre 80/ 100 Azeite Virgem Extra q.b. 4 dentes de Alho finamente picados Sal Marinho q.b. Piri-Piri moído q.b. Pimenta Preta moída q.b. 1 Limão (sumo de) Pão tipo alentejano fatiado q.b. 1 Abacate maduro médio Comece por cortar os camarões longitudinalmente, extraindo…
Camarão e Delícias do Mar com Vegetais e Esparguete
250g de miolo de camarão 1 embalagem de delícias do mar 1 pimento amarelo 1 courgette ralada 1 cebola 6 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 colher de chá de gengibre em pó pimenta branca moída na hora noz-moscada moída na hora sal azeite orégãos 125g de massa…
Camarão na Frigideira
1kg de camarão 3 dentes de alho 1 ramo de coentros sumo de 1 limão 100ml de vinho branco azeite q.b. sal q.b. Pimenta Caiena q.b. Tempere o camarão com o sal, pimenta Caiena e sumo de 1 limão e deixe tomar gosto por meia hora. Numa frigideira adicione…
Espinafres com Camarão
800g de espinafres lavados 650g de camarão cozido 1 litro de leite 25g de manteiga 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de coentros picados Azeite Sal Coza os espinafres durante cerca de dez minutos. Escorra bem e reserve. Descasque o camarão….
Camarões com Especiarias e Frutos Secos
1 kg de camarão 1 cebola média 2 maçãs 1 dl de azeite Cebolinho fresco picado q.b. Mistura de especiarias: 1 colher de chá de sementes de coentros, 1 colher de chá de curcuma em pó (açafrão), 1 colher de café de pimenta preta em grão, 1 colher de chá…
Receita de Esparguete com Camarão e Pimento
200g camarão cru sem casca congelado 200gr massa de esparguete 1/2 cebola picada 1 dente de alho 1/4 de pimento vermelho 2 colheres (sopa) de polpa de tomate azeite q.b. salsa picada q.b. sal q.b. Leve ao microondas, uma taça de vidro com água e sal e deixe ferver….
Feijoada de Camarão à nossa maneira
Para 10 pessoas: 5/6 tomates grandes bem maduros ou 2 latas de tomate pelado 2 cebolas grandes 5 dentes de alho 1 kg de camarão descascado (ou miolo de camarão) 3 frascos de feijão vermelho cozido 1 lata de leite de coco Azeite Sal Pimenta preta moída na hora Açafrão…
Tikka Masala de Camarão e Mexilhão
1 malagueta seca 3 dentes de alho 1 cubo de 2cm de gengibre fresco óleo de girassol q.b. flor de sal q.b. 1 colher de chá de colorau doce 2 colheres de sopa de tikka masala 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 tomate maduro 3 colheres de…
Camarão com Leite de Coco e Banana
Para 4 pessoas: 800 g de camarão cozido, (com casca) 1 cebola média 4 dentes de alho 400 ml de leite de coco 2 bananas Azeite 2 colheres de chá de gengibre em pó 1 pitada de açafrão Sal Piri-piri Descasque o camarão. Pique a cebola e o alho…
Camarões Al Ajillo
400g de camarão calibre 20/30 (inteiro) 6 dentes de alho 6 colheres de sopa de azeite aromatizado com malaguetas (caseiro) 1 folha de louro 1/2 molho de coentros frescos 1/2 limão sal e pimenta q.b. Descasque os dentes de alho e corte-os em rodelas finas. Numa frigideira coloque o…
