Categoria: Camarão
Camarão. Se procura receitas de Camarão, seleccionámos as melhores receitas de Camarão da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Camarão na Abóbora
1 Abóbora média (o tamanho depende da quantidade de pessoas) 500g de camarão limpo, sem casca 600ml de leite de coco 300ml de creme de leite (natas) Sal e pimenta q.b. 2 tomates cortados aos cubos Salsa picada 1 cebola pequena finamente picada 2 c. de sopa de azeite Faça…
Camarão Gratinado no Forno
1 cebola 6 dentes de alho 2 tomates 1 lata cogumelos fatiados 400 gr miolo de camarão 1,5 dl vinho branco 1,5 dl caldo de peixe 2 colheres de sopa farinha de trigo sem fermento azeite salsa picada q.b. puré de batata q.b. Aloura-se a cebola e o alho…
Arroz de Camarão
200 g de arroz 0,5 knorr de marisco 150 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate sem pele Vinho branco q.b. +/- 80 cl de água Salsa q.b. Sal q.b. Azeite q.b. Num tacho coloque a cebola picada, dois dentes de alho e…
Risotto de Camarão e Alho Francês
2 embalagens de 250 g de Miolo de Camarão Gigante 250 g de arroz próprio para risotto (arroz arbóreo) 1 alho francês cortado em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga + 1 colher de sopa de manteiga para finalizar 200 ml de vinho branco caldo da cozedura dos camarões queijo…
Camarões Salteados com Legumes
brócolos cozidos (2 florões) miolo de camarão (800 g) 1 courgette com casca cortada em cubos 300 g de cogumelos cortados em cubos coentros frescos picados pimento vermelho grelhado quantidade a gosto sumo de limão sal q.b. molho de soja q.b. gengibre q.b. 4 a 5 dentes de alhos picados…
Risotto de Camarão
150 g arroz arbóreo (risotto) 400 g camarão cozido 1 caldo de marisco meia cebola finamente picada 2 c. sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho verde Arca Nova sal q.b. cebolinho seco q.b. queijo parmesão q.b. queijo mozzarela q.b. 1 c. (rasa) de manteiga azeite q.b. …
Camarão Salteado com Cogumelos
1 kg de camarão 3 dentes de Alho 50 ml de Azeite 200 g de cogumelos 1 raminho de coentros sal q.b. pimenta q.b. Descasque o camarão, mas deixe a cabeça e a cauda. Descasque o alho, esmague-o e aloure-o no azeite quente, em lume brando. Junte o camarão…
Caldeirada de Camarão
200 g de batata 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cenoura 2 dentes de alho 1 Cebola 1 c. (de sopa) de polpa de tomate 1 dl de Vinho Branco 0,5 dl de Azeite 800 g de miolo de camarão sal q.b. pimenta q.b. molho picante q.b. salsa q.b….
Camarão Crocante com Bacon
16 camarões 0,5 dl de Azeite 1/2 limão (sumo) sal q.b. alho em pó q.b. fatias de bacon q.b. Descasque os camarões, deixando-os ficar com a cabeça e cauda, e tempere-os com sal e alho em pó. Enrole cada um numa fatia de bacon e coloque-os num tabuleiro. Junte…
Camarões com Jindungo e Couscous de Açafrão
1 embalagem (800g) de Camarão 40/60 1 fio de azeite 3 dentes de alho (picado) Jindungo (piri-piri) moído a gosto Couscous (60g por pessoa) 1/4 de pimento vermelho (laminado fino) 1 tomate maduro (sem pele e sementes, aos cubos) açafrão q.b. 1 caldo de legumes Preparar os couscous…
