Categoria: Marisco (Diversos)
Marisco (Diversos). Receitas de marisco que não se enquadram nas outras categorias tais como Arroz de Marisco
Frutos do Mar com Kiwi
400 g de camarões descascados 400 g de tamboril cortado aos pedaços 2 kiwis cortados às fatias 2 colheres (sopa) de manteiga e óleo 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta Derreta numa frigideira suficientemente grande a manteiga. Adicione o alho, os camarões…
Feijoada de Marisco
1 kg de feijão branco 1 polvo médio 300 g de miolo de berbigão, amêijoas, ligueirão e de camarão 300 g de camarão com casca para enfeitar 1 chouriço 300 g de Cenouras, 2 cebolas, alho 1 Pimento Prepara-se o refogado com 2 cebolas médias, alho ao gosto, 1/2…
Couve Lombarda com Frutos do Mar
120 g de miolo de amêijoa 400 g de miolo de mexilhão 160 g de miolo de camarão 4 folhas de couve lombarda 1 dl de vinho branco 2 dl de natas 1 molho de cebolinho 2 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho 1 cebola Sal, pimenta e…
Coroa de Marisco
400 gr. de camarão 300 gr. de rolinhos do mar 1 emabalagem pequena de natas 4 ovos molho rosa (maionese e ketchup) alface manteiga Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas e bata tudo. Unte com manteiga uma forma de coroa e deite este…
Caçarola de Frutos do Mar
4 kg de mexilhão com casca; 3 kg de camarão pesado com casca; 2 kg de amêijoas; 1 kg lulas limpas cortada em rodelas; 3 kg de posta de cação, sem espinhas, cortado em pedaços; 3 cebolas; 4 dentes de alho; 6 ramos de coentro; 6 tomates maduros; 1 chavena…
Arroz do Mar
1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres sopas de azeite 300 g de camarão cozido 300 g de mexilhão cozido 400 g de lulas 1/4 de chávena de sumo de limão 1 chávena de arroz 1 1/2 caldo de galinha dissolvido em 2 1/2 de água Numa panela…
Arroz de Marisco com Tamboril
1 kg de tamboril 250 gr. de camarão 0,5 kg de conquilhas 250 gr. de arroz 4 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 2 tomates maduros 1 dl de vinho branco coentros 1 folha de louro sal e piripiri q.b. Mergulhe as conquilhas em água salgada para…
Arroz de Marisco: 3 receitas que não vai querer perder
600 gr de tamboril 0,5 kg de camarão 0,5 kg de conquilhas 400 gr de arroz 1 dl de azeite 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates maduros 1 dl vinho branco 1 molhinho de coentros sal q.b. piripiri q.b. Mergulham-se as conquilhas em água do mar ou…
Arroz à Valênciana
500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2 frango 1 lata de salsichas 400 g de carne de porco 400 g de ervilhas 1 cebola grande 3 dentes de…
