- Massa cozida (podem escolher formato que preferem, fussili, ondas, penne, etc.)
- 1 cebola pequena
- alho em pó a gosto
- azeite qb
- courgette laminada a gosto
- cenoura laminada a gosto
- pimento laminado a gosto
- atum a gosto
- cogumelos laminados a gosto
- pimenta a gosto
- sal marinho a gosto
- oregãos a gosto
- 1 golpe de vinho
- polpa de tomate a gosto
- bechamel a gosto
- azeitonas a gosto
- Leve um recipiente ao lume com o azeite a cebola cortada .
- Entretanto junte a curgette, a cenoura, os cogumelos e o pimento laminados, junte o alho em pó e deixe cozinhar um pouco.
- Junte o golpe de vinho e deixe cozinhar mais um pouco. Junte a polpa de tomate e mexa bem.
- Junte os temperos e por fim o atum e o bechamel.
- Mexa bem e deixe cozinhar mais um pouco. Prove e retifique os temperos.
- Junte a massa escorrida e envolva bem e transfira para um recipiente que possa ir ao forno.
- Polvilhe com queijo ralado e coloque azeitonas por cima (facultativo).
- Leve ao forno para gratinar.
- Sirva com uma salada!