Medalhões de Pescada com Natas e Camarão

  • 4 medalhões de pescada
  • 1 embalagem de sopa de marisco
  • 1 pacote de natas
  • 400 gr de miolo de camarão

 

Ligue o forno a 180ºC. Coza o miolo de camarão durante 5 minutos e guarde a água da cozedura. Passe os medalhões de pescada pela sopa de marisco e certifique-se que ficam todos untados com o preparado.

Coloque-os num tabuleiro de ir ao forno, juntamente com os camarões. Junte as natas com 1 chávena da água de cozer o miolo do camarão e deite por cima dos medalhões.

Leve ao forno durante 30 minutos ou até ficarem dourados.

Sirva de imediato com puré de batata.

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