Mousse de Abacate

  • 3 abacates maduros
  • 1 limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 2.5 dl de natas

 

  1. Descasca-se os abacates, corta-se em pedaços e retira-se-lhes o caroço.
  2. Numa tigela, juntar o sumo de limão ao abacate e reduzi-los a puré.
  3. Adicionar o leite condensado, mexer bem e levar ao frio durante 15m.
  4. Bater as natas sem açúcar e juntar á mistura anterior, mexendo delicadamente.
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