• 500 ml de natas frescas
• 1 lata de leite condensado
• sumo de 4 limas
• raspa de 1 lima (para enfeitar)

1. Colocam-se as natas numa taça e mexe-se um pouco com uma vara de arames. Adiciona-se o leite condensado e mistura-se bem.
2. Espreme-se o sumo das limas para uma tacinha à parte e, depois, acrescenta-se em fio, à mistura inicial, mexendo sempre. Vão ver que começa logo a “fazer ponto”.
3. Coloca-se numa taça grande ou em tacinhas individuais, enfeita-se com raspa de lima e vai ao frio.

Veja também:

• Mousse de Limão