- Sapateira cozida
- Queijo creme (aprox. 100 g)
- 2-3 colheres de sopa de Ketchup
- Sal, pimenta
- Ovo cozido
- Pickles (opcional)
- Num recipiente colocar os conteúdos comestíveis da casca de sapateira. Desfazer com um garfo.
- Adicionar o ovo finamente picado, assim como os restantes ingredientes. Misturar. Rectificar os temperos a gosto.
- Levar um pouco ao frigorífico antes de servir.