Categoria: Receitas de Natal (Doces)
Receitas de Natal (Doces). Se procura receitas doces de natal, aqui encontrará várias sugestões. O dificil poderá ser a escolha.
Sonhos de Natal: 5 receitas deliciosas
Os sonhos de Natal são a meu ver um dos melhores doces típicos de Natal da culinária Portuguesa. Apesar de serem tipicamente Portugueses, eles são originários da Alemanha e foram criados por um pasteleiro de origem Turca. São parecidos com as filhoses e ambos são deliciosos, porém os sonhos têm algo de…
Sonhos de Sonho
4 dl de água 130 g leite condensado 110 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 350 g de farinha de trigo 7 ovos 30 g de passas 30 g de pinhões Molho: 200 g de açúcar 1 dl de água 1 casca de limão ou laranja Leve…
Sonhos Recheados
1 lata leite condensado 2,5 dl natas 3 dl de água 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 50 g de manteiga 1 casca de limão 200 g de farinha 5 ovos óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar 3 gemas 2 colheres (sopa) de farinha raspa de…
Rabanadas Recheadas
15 pães (carcaças, papo secos) com 2 dias 1 litro de leite 250 gr de açúcar 50 gr de passas sem caroço 40 gr de manteiga 3 maçãs 3 ovos batidos 1 dl de água limão, raspa e casca 2 paus de canela óleo para fritar açúcar e canela q.b….
Rabanadas no Forno
7 fatias de pão de forma 1 chávena de chá de leite 1 colher de chá de essência de baunilha 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de margarina 1 ovo 1 clara Açúcar e canela para polvilhar Misture o…
Rabanadas em Calda de Laranja
6 carcaças (de véspera) 1,5 dl de leite 6 ovos 1 dl de água 125 gr de açúcar 2 laranjas (vidrado da casca e sumo) Azeite q.b. Elimine as pontas das carcaças e corte-as em fatias com, mais ou menos, um dedo de espessura. Passe-as pelo leite e em…
Rabanadas do Convento
1 cacete com 2 dias 1 kg de açúcar 1 pau de canela 2 tiras de casca de limão 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel sal 12 gemas 2 cálices de vinho do Porto Corta-se o pão em fatias com um dedo de…
Rabanadas de Vinho Tinto
200 g de cacete ou pão de forma com dois dias 5 dl de vinho verde tinto 200 g de açúcar 1 pau de canela 1 limão 6 ovos Óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar Corte o pão em fatias. Misture o vinho com o açúcar, o…
Rabanadas com Doce de Abóbora
8 fatias de pão cacete ou de forma, grossas 1 chávena de chá de doce de abóbora 3 dl de vinho tinto açúcar q.b. ovo batido q.b. óleo para fritar q.b. açúcar e canela para polvilhar Corte as fatias de pão com espessura de 3 cm ou mais. Parta-as…
Pudim Flan ou de Ovos
1 litro de leite meio gordo 400 gr de açúcar 9 ovos 3 gemas 1 ou 2 cascas de limão 1 pau de canela ou baunilha q.b. Colocar o leite ao lume com a casca de limão e o pau de canela e deixar levantar fervura. Colocar os ovos,…