Categoria: Receitas de Natal (Doces)
Receitas de Natal (Doces). Se procura receitas doces de natal, aqui encontrará várias sugestões. O dificil poderá ser a escolha.
Sonhos Doces
Ingredientes 300 g de farinha 6 ovos 80 g de margarina 1 pitada de sal 1/2 l de água 2 colheres de sopa de açúcar Casca de 1 laranja Açúcar em pó e canela para polvilhar Calda de açúcar q.b. (facultativo) Modo de preparação Leve ao lume um tacho…
Bolo de Cacau com Cobertura de Chantilly de Côco e Romã
Ingredientes 200 gr de farinha de espelta integral (o peso é depois da farinha peneirada ou se preferir pode utilizar farinha branca de trigo ou espelta) 4 colheres de sopa de cacau em pó (sem adição de açúcares) 150gr de açúcar de côco 1 colher de chá de bicarbonato de…
Bolo de Natal com Abóbora e Especiarias
Ingredientes 110gr de farinha de amêndoa 40gr de garinha de aveia integral 100gr de açúcar de côco 1 colher de café de gengibre em pó (pode colocar mais se desejar) 1 colher de sobremesa de canela (pode colocar mais se desejar) Pitada de nós moscada 1/2 colher de chá bicarbonato de…
Tronco de Chocolate e Laranja
Ingredientes: Massa da Torta 6 ovos 110 g de açúcar 90 g de farinha de trigo sem fermento (peneirada) 1 colher de chá de fermento raspas de 1 laranja Creme de Ovos 4 gemas peneiradas 100 g de açúcar 10 g de açúcar baunilhado 80 ml de água raspas…
Bolo Caramelizado com Mix de Frutos Secos e Maçã
4 ovos 2 cháv. de farinha 1 cháv. de açúcar para a massa 1/2 cháv. de açúcar para polvilhar o Mix 3 c. sopa de manteiga 1 c. de sopa de canela 1/2 cháv. de leite 1/2 cháv. de água 1 c. sopa de fermento 2 maçãs fatiadas, com casca…
Rabanadas com Gelado de Caramelo e redução de Vinho do Porto
Saiba como fazer as “tais fatias douradas” do Chef Marco Gomes Marco Gomes prepara as famosas Rabanadas 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 400g bolacha 200g açúcar 5 folhas de gelatina 400g de frutos vermelhos congelados Triturar 400g de bolacha e fazer um fundo na…
Coscorões à moda antiga
Os coscorões são doces tradicionais Portugueses associados ao Natal e ao Carnaval, embora se consumam noutras ocasiões. Pensa-se que os coscorões tenham sido introduzidos pelos cruzados na Europa, que os produziam pela sua grande durabilidade ao aguentarem as longas viagens. Aqui abaixo deixo-vos uma receita antiga do tempo das avós,…
Rosca de Natal Enrolada (Pecados no Prato)
Bolo Rei é bom, mas eu prefiro uma rosca doce de natal enrolada, é fofinha suave e desfaz-se em lascas. É certo que lhe chamo rosca de natal, porém ela sabe bem em qualquer altura do ano. 500 gr de farinha de trigo 175 ml ml de água tépida 25…
Filhoses de Maçã
300 gr de farinha de trigo 125 gr de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó Raspa de limão a gosto (usei meio limão) 1 ovo 125 ml de leite 2 maçãs sem casca, cortadas em cubinhos Óleo qb para fritar Açúcar e canela em pó para polvilhar …
Filhoses de Chila
400 g de chila cozida e espremida 4 c. sopa de farinha 4 ovos raspa de uma laranja 1 c. sopa de açúcar óleo para fritar açúcar amarelo e canela para polvilhar Depois e abrir a abóbora, retire as pevides e todos os pedacinhos amarelos. Pode deixar a casca. …
