Categoria: Receitas de Natal (Doces)
Receitas de Natal (Doces). Se procura receitas doces de natal, aqui encontrará várias sugestões. O dificil poderá ser a escolha.
As Farófias da Avózinha
6 ovos. 5 colheres de sopa de açúcar + 100 g de açúcar. 1 litro de leite. 1 piatada de sal. 1 colher de chá de essencia de baunilha. 1 colher de cha de manteiga. 1 casquinha de limão 1 pau de canela. 1 colher de sopa de maisena (amido…
Bolo de Chocolate e Vinho do Porto
5 ovos 180gr de açúcar 120gr de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 200gr chocolate com 70% de cacau 150gr de manteiga sem sal 1 cálice de vinho do Porto açúcar em pó para decorar Derreta o chocolate com a manteiga no microondas,…
Rosquinhas de Limão
2 ovos de tamanho médio 100 gramas de açúcar granulado 250 gramas de mascarpone sumo e raspas de um limão 1 colher de chá de fermento em pó 300 gramas de farinha de trigo óleo para fritar Açúcar granulado para polvilhar Numa tigela coloque os ovos e o açúcar,…
O nosso Arroz Doce
100 g de arroz carolino 250 ml de água Pitada de sal 1 litro de leite meio-gordo 150 g de açúcar Casquinhas de limão 1 pau de canela 1 ou 2 gemas (opcional, para dar cor) Canela em pó a gosto, para polvilhar Coloque o leite a aquecer. Leve…
Galette des Rois
Creme de Pasteleiro: 250ml de leite 1 c. de chá de extrato de baunilha puro (ou as sementes de meia vagem de baunilha) 2 gemas 65g de açúcar branco granulado 30g de farinha maisena (amido de milho) Creme de Amêndoa: 100g de açúcar branco granulado 100g de manteiga à temperatura…
Strudel de Abacaxi e Coco
Strudel: 1 pacote de massa folhada retangular 1 gema 1 c. de sopa de água Recheio de fruta: 1/2 abacaxi ou 1 ananás 3 c. de sopa de leite coco 1 c. de sopa de açúcar amarelo raspa de 1/2 limão raspas de coco desidratado (ou coco ralado) Recheio de…
Fondant de Chocolate Gigante
250gr manteiga 250gr chocolate negro c/maior % de cacau 200gr açúcar 6 ovos papel vegetal Vamos começar por abrir os ovos inteiros para uma batedeira e vamos bater os ovos. Vamos deixar que batam durante cerca de 25m durante os quais vamos juntando o açúcar em colheres de sopa….
Rabanadas de Natal (em vídeo)
8 fatias de pão de forma de padaria 10 ovos canela em pau canela moída 200gr açúcar 200ml água 400ml leite 2 col. sopa de mel 1 casca de limão óleo para fritar Começamos por preparar a calda de açúcar. Num tacho juntamos o açúcar e a água e…
Bolo de Natal com Abóbora e Especiarias
110gr de farinha de amêndoa 40gr de garinha de aveia integral 100gr de açúcar de côco 1 colher de café de gengibre em pó (pode colocar mais se desejar) 1 colher de sobremesa de canela (pode colocar mais se desejar) Pitada de nós moscada 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio…
Bolo Inglês com Frutas
30 gr de ameixas secas sem caroço partidas em quadrados pequenos 30 gr de alperces secos partidos em quadrados pequenos 100 gr de passas 30 gr de pinhões 1,5 dl de rum 200 gr de farinha 90 gr de margarina à temperatura ambiente 150 gr de açúcar raspa de um…
