- 2 Latas de leite condensado;
- 6 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 Colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 Decilitros de natas
- 600 Gramas de chocolate de leite
- Chocolate granulado q.b. para cobrir (opcional)
- Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao lume, mexendo sempre até formar uma pasta mole que se descola do fundo da panela.
- Retire do lume e misture com as natas. Bata bem até a mistura ficar cremosa e homogénea.
- Se o creme estiver demasiado duro junte mais natas. Reserve este preparado.
- Entretanto, derreta o chocolate no micro-ondas durante 45 segundos.
- Quando estiver quase derretido retire e mexa até derreter por completo.
- Deite o chocolate numa bancada limpa e lisa e movimento o chocolate com uma espátula para que este arrefeça. Passe para uma taça de vidro.
- Forre as formas próprias para ovos da Páscoa com o chocolate.
- Leve ao frigorífico 10 minutos e coloque mais uma camada de chocolate e leve novamente ao frigorífico.
- Quando os ovos estiverem sólidos e recheie com o preparado inicial.
- Coloque uma camada de chocolate derretido por cima e alise de forma a fechar cada metade de ovo.
- Leve de novo ao frigorífico por 20 minutos.
- Para a cobertura (opcional)coloque mais uma camada de chocolate derretido na parte exterior do ovo e decore com chocolate granulado, ou decore com outros ingredientes, tipo chocolate branco.
- Junte cada metade para formar um ovo.
- Embrulhe e decore com um laço.
