Ingredientes para 12 pãezinhos:
- 300g de farinha
- sal
- 1 clh sopa de fermento em pó
- 1 clh sobremesa de açúcar
- 30g de margarina
- 2,5dl leite
- 100gr de qeijo ralado Emmental
- 12 salsichas tipo Hot Dog de Frasco
Preparação:
Numa tigela misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Junte a margarina derretida e o leite e misture até obter uma massa homogénea. Divida a massa em 12 porções. Molde rolinhos e achate-os com as palmas das mãos, coloque um montinho de queijo e enrole-os nas salsichas. Disponha os rolinhos sobre um tabuleiro enfarinhado e pincele-os com leite.Leve a cozer em forno moderado (200ºC) cerca de 15 minutos. Sirva com Ketchup!