Pãezinhos com Salsichas

paezinhos-salsichas

Ingredientes para 12 pãezinhos:

  • 300g de farinha
  • sal
  • 1 clh sopa de fermento em pó
  • 1 clh sobremesa de açúcar
  • 30g de margarina
  • 2,5dl leite
  • 100gr de qeijo ralado Emmental
  • 12 salsichas tipo Hot Dog de Frasco

 

Preparação:
Numa tigela misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Junte a margarina derretida e o leite e misture até obter uma massa homogénea. Divida a massa em 12 porções.  Molde rolinhos e achate-os com as palmas das mãos, coloque um montinho de queijo e enrole-os nas salsichas. Disponha os rolinhos sobre um tabuleiro enfarinhado e pincele-os com leite.Leve a cozer em forno moderado (200ºC) cerca de 15 minutos. Sirva com Ketchup!

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