- 2 bolinhas de pão mal cozidas
- 1/2 chávena de queijo ralado
- 3 ovos
- 3 fatias de bacon
- Sal e pimenta q.b.
Pré-aqueça o forno a 180º. Corte o topo das bolinhas e retire todo o miolo. Coloque as fatia de bacon num prato e leve ao microondas por 2 min na potência máxima. Escorra a gordura, parta o bacon em pedacinhos e reserve. Bata os ovos com sal e pimenta e mistura o queijo e o bacon. Recheie os pães com esta mistura e leve ao forno por cerca de 10 min, até o ovo estar cozinhado.