- 400g de requeijão cremoso tipo catupiry
- 200g de presunto picado
- ¼ chávena de salsinha picada
- 2 chávenas de muzarela picada
- ½ chávena de cebolinha picada
- 1 colher de chá de sal
- 2 pães tipo baguette
- ½ chávena de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de salsinha picada para a manteiga de alho
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de parmesão
Preaqueça o forno a 180ºC.
Numa tigela, misture o requeijão, o presunto, a salsinha, a muzarela, a cebolinha e o sal. Reserve.
Corte as baguetes em pedaços de 30 centímetros.
Com a ajuda de uma faca pequena, remova o miolo da baguetes.
Preencha as baguetes com a mistura de presunto e queijo.
Corte as baguetes em 4 pedaços iguais.
Coloques-as numa assadeira coberta com papel alumínio.
Numa tigela pequena, misture a manteiga derretida, a salsinha picada, o alho e o parmesão.
Com um pincel, espalhe a manteiga sobre as baguetes.
Embrulhe com papel alumínio.
Leve ao forno por 25 minutos.
Sirva!
