- 100 g amêndoa granulada
- 1 embalagem Preparado para Pão de Ló
- 4 ovos
- 2 c. sopa de leite
- 1 pacote de natas bem frescas
- 1 lata Leite Condensado Cozido
Coloque a amêndoa num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve-a a torrar um pouco no forno a 200º, até ficar lourinha. Retire e deixe arrefecer.
Prepare o pão de ló como indica na embalagem. Bata o preparado da embalagem para pão de ló com os ovos e o leite. Coloque numa forma de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos. Retire e deixe arrefecer.
Prepare o recheio e cobertura. Bata as natas até ficarem fofas e envolva o leite condensado cozido. Leve ao frigorífico enqunto o bolo arrefece.
Com o bolo arrefecido, desenforme-o e abra-o ao mei com a ajuda de uma faca comprida.
Rechei o bolo, coloque por cima a outra metade e cubra-o com o restante creme.
Distribua a amêndoa sobre o bolo e leve-o ao frigorífico até à hora de servir.