- 1 pão grande redondo
- 1 embalagem de fiambre, aos cubinhos
- 1 embalagem de presunto, aos cubinhos
- 1 linguiça, aos cubinhos
- 1 embalagem de 3 queijos, esfarelados
- 2 dentes de alho, picadinhos
- 1 frasco de maionese
- Sal q.b.
- Papel de alumínio
- Abra uma tampa no pão e retire, o mais inteiro possível, o miolo. Corte o miolo aos quadrados.
- Numa taça, misture o fiambre, o presunto, a linguiça, os queijos, o alho, ligue com a maionese e tempere com sal (cuidado que o presunto é salgado).
- Coloque o pão numa folha de alumínio, recheio-o e coloque a tampa por cima.
- Embrulhe o pão na totalidade e leve ao forno uns 20 minutos.
- Retire do forno e coloque num tabuleiro.
- Destape o pão, mas sem tirar o papel de alumínio. Coloque a tampa ao lado juntamente com os quadrados de miolo, e leve mais 5 minutos ao forno para ficar torrado.
- Retire, torne a embrulhar para não arrefecer e leve assim à mesa, como se fosse uma surpresa.
- Quando esgotarem os quadrados de pão, ainda tem o próprio do pão torrado para acompanhar o resto da pasta.