• 400 g de queijo creme
• 200 g de azeitonas pretas sem caroço
• 2 dentes de alho
• 0,5 dl de natas
• 1 colher (chá) de orégãos
• Raspa de casca de limão q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Escorra as azeitonas, passe-as por água, seque-as, pique-as depois muito finamente com uma faca e deite-as numa tigela. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e junte-os à tigela.

Adicione depois o queijo creme, as natas, os orégãos e um pouco de raspa de limão, tempere com sal e pimenta e misture muito bem.

Coloque numa taça, decore a gosto e sirva acompanhado com tostas.