- 2 embalagens de bolachas Óreo
- 600 ml de natas
- 5 folhas de gelatina
- 1 lata de leite condensado
Calda de chocolate
- 100 ml de natas
- Meia tablete de chocolate de culinária (100 gr)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Parta todas as bolachas de uma forma grosseira e reserve.
- Bata as natas até se apresentarem firmes, junte o leite condensado e as folhas de gelatina previamente demolhadas e dissolvidas numa pequena parte retirada das natas.
- Prepare a calda de chocolate. Junte os 100 ml de natas com meia tablete de chocolate partida em pequenos pedaços e 1 colher de sopa de manteiga.
- Leve ao lume e vá mexendo até a calda alcançar um aspeto homogénio.
- Se preferir use calda de chocolate de compra.
- Forre o fundo da taça com uma terça parte das bolachas de Óreo.
- Cubra com metade do creme de natas.
- Repita mais uma camada de bolachas Óreo e regue-as com metade da calda de chocolate.
- Cubra com o restante creme de natas e decore com as ultimas bolachas Óreo partidas.
- Finalize com a calda de chocolate.
- Leve o pavê ao frio, se preferir congele.