Massa:

• 3 chávenas (chá) de farinha com fermento
• 1 e 1/2 chávena (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• sal fino q.b.

Molho:

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho 
• 2 colheres (sopa) de cebola picada 
• 500 g de tomates 
• 1/2 chávena (chá) de polpa de tomate
• 1 colher (café) de orégão
• 1 colher (chá) de manjericão 
• sal, pimenta q.b. 

Recheio:

• 300g de bacon
• 1 lata de cogumelos laminados
• 3 pimentos verdes
• 2 pimentos vermelhos
• maionese q.b. (opcional)
• queijo ralado q.b.
• azeitonas q.b.

Massa:

1. Junta-se tudo. Depois estende-se a massa com um rolo.
2. Coloca-se a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente untado com margarina e farinha ou forrado com papel de forno.
3. Coloca-se a altura que se quiser (ela ainda cresce no forno, por isso não colocar muito mesmo que se goste de massa alta).

Molho:

1. Numa panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, alho e a pimenta, em lume brando.
2. Cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Adicione os tomates, a polpa de tomate e os temperos. Cozinhe por mais 20 minutos.
4. Retire do lume e rele com a varinha ou com o liquidificador.

Recheio:

1. Barre a massa da pizza com maionese.
2. Coloque a quantidade de molho de tomate que desejar.
3. Espalhe por cima o bacon, os pimentos cortados aos quadrados, os cugumelos e o queijo.
4. Decore com azeitonas.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20-25 minutos.

Dicas:

• Pode ralar o queijo em casa, a pizza fica ainda melhor.
• Para a massa da pizza ficar direita, coloque um prato de bolo virado do avesso em cima da massa e corte com uma faca ao redor.