Categoria: Carne de Porco
Carne de Porco. Se procura receitas de Carne de Porco, seleccionámos as melhores receitas de Carne de Porco da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Carne de Porco Alentejana com Migas de Espargos
cerca de 1 kg de carne de Porco 6 dentes de Alho grandes 1/4 de Pimento vermelho 1 folha de Louro Sal e Pimenta q.b. Vinho tinto q.b. 2 colheres de sopa de Banha de Porco uma pitada de Colorau 1 molho de Espargos verdes 700ml de Água 5 Pães…
Bochechas de Porco Estufadas
INGREDIENTES 1kg de bochechas de porco 50 ml de vinho branco Flocos de malagueta Sal 1 pitada de pimenta branca 6 dentes de alho 2 folhas de louro 2 cebolas médias 50ml de azeite Molho de piripiri q.b. 3 tomates redondos 1 sidra de maçã PREPARAÇÃO Comece por…
Carne de Porco à Pescador
1 kg de carne de porco Batatas cortadas em cubos 400g de camarão descongelado Cominhos em pó q.b. 100ml de Martini Bianco 3 dentes de alho picados Sumo de meia laranja Pimenta q.b. Sal q.b. Azeite q.b. Salsa fresca picada q.b. Cortar a carne de porco em cubinhos e…
Receita Lombo de Porco com Molho de Mostarda
1 lombo de porco 2 clementinas (sumo) 1 colher de sopa de sementes de mostarda 1 haste de alecrim 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sobremesa (rasas) de alho em pó 1 colher de sopa de creme vegetal culinário 1 cebola grande 1 colher de café de…
Arroz de Fressura de Porco
500 gr de fressura de porco (pulmões, coração e cano) 50 ml de vinho branco 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 300 gr de arroz 5 dl de água pimenta e cravinho De véspera, coloque a carne em vinha de alhos, com o vinho branco,…
Bochechas de Porco Estufadas com Vinho Tinto
INGREDIENTES Para 6 pessoas: 1 kg de bochechas de porco 3 cebolas 2 cenouras 1 pimento vermelho, (pequeno) 150 ml de vinho tinto 400 ml de água 1 folha de louro Sal Pimenta Azeite PREPARAÇÃO Retire o excesso de gorduras da carne e corte em pedaços. Tempere com sal…
Carne com Tomate
1300 gr Presinhas de Porco 4 Dentes de Alho 1 Cebola 1 Pimento Vermelho 1 Pimento Amarelo 190 ml Vinho Branco 190 ml Água 4 Tomates Maduros Pimenta Oregãos Louro Azeite Sal Açúcar Num tacho com um fio de azeite doure a carne. Retire e reserve. Seguidamente faça um…
Lombo de Porco Assado com Alecrim com Puré de Maçã
1 Lombo de Porco 100 ml Vinho Branco 2 Colheres de Sopa de Azeite 5 Dentes de Alho 1 Colher de Sobremesa de Mostarda 1 Colher de Sobremesa de Pimentão Doce 1 Colher de Chá de Cominho 1 Raminho de Alecrim Sal Pimenta de Caiena Descasque os alhos e…
Bochechas de Porco em Vinho Tinto com Castanhas
800 gr. de bochechas de porco 1 chávena de castanhas 1 cenoura grande, descascada e cortada em cubos 1 cebola, picada 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho, picados 1 folha de louro Tomilho, só as folhas 1 copo de vinho tinto Água ou caldo…
Receita de Carne de Porco à Alentejana
Para 4 pessoas: 1 kg de carne de porco cortada aos cubos 500 gr de amêijoa 6 Batatas para fritar 2 c. de sopa de infusão de alho em azeite 2 folhas de louro 2 c. de sopa de banha de porco 100 ml de azeite 150 ml de vinho…
