Categoria: Carne de Vaca
Carne de Vaca. Se procura receitas de Carne de Vaca, seleccionámos as melhores receitas de Carne de Vaca da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Chambão Estufado com Cenouras e Castanhas
3 peças de chambão 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 colher de sopa de concentrado de tomate 6 folhas de manjericão fresco 1 folha de louro 2 chávenas de agua quente Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 3 cenouras descascadas em rodelas 250g…
Língua de Vaca Estufada
Estufada, de fricassé, panada, escondida, com ervilhas ou fria a Língua de Vaca é um prato especial! Gostamos dela de todas as formas. Da infância recordamos a Língua de Vaca Estufada servida com uns belos palitos de batas fritas e que continua a ser para nós uma referência. No entanto, hoje em…
Bife da Vazia com Vinho do Porto
Para 4 pessoas 4 bifes da vazia 1 cebola média 4 a 5 dentes de alho 200 ml de vinho do Porto Brócolos Cogumelos Pleurotus Ostreatus Tomates cherry Azeite Sal Pimenta Tempere os bifes com um pouco de sal e pimenta. Reserve. Ponha uma panela com água a aquecer….
Bifes com Molho de Natas
4 bifes 1 lata pequena de cogumelos 1 pacote de molho de natas para carne (Mimosa) Azeite q.b. Sal q.b. Mistura de 5 pimentas q.b. Tempere os bifes com sal e pimenta moída na hora. Coloque um fio de azeite numa frigideira anti-aderente e limpe com um guardanapo de…
Estufado com Grão
1 kg de carne de vaca para estufar 1 lata das grandes de grão de bico 200 gr de massa de cotovelo 2 Cenouras 1/2 chouriço 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa bem cheia de polpa de tomate 1 fio de vinho…
Bitoque de Vaca
O bitoque é um prato típico português que é composto por um bom bife de vaca, arroz branco, batatas fritas e, normalmente, um ovo a cavalo. É costume encontramos bitoque em qualquer cervejaria portuguesa e é uma ótima opção se estivermos à procura de comida reconfortante. Para 4 pessoas 4…
Massa à Lavrador da Petiscana
Cebola e alho picado azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa polpa de tomate carne de vaca frango rodelas de chouriço orelha de porco Couve lavada e escolhida massa esparguete sal e pimenta Knorr Num tachinho, coloque a cebola, o alho, o azeite e as rodelas de…
Caçarola de Carne com Batata Doce
Para 4 pessoas 500g de Carne de novilho picada 1 Cebola picada 4 Dentes de Alho picados 1 Pimento vermelho picado 2 Cenouras picadas 1 Malagueta vermelha 1 Colher (chá) de Paprica 2 Folhas de Louro 200g de Tomate pelado 2 Colheres (sopa) de Polpa de tomate 200ml de Vinho…
Carne Estufada com Cogumelos
1 kg de carne de vaca 1 cebola 1 dente de alho louro salsa cogumelos cenoura manjericão fresco sal pimenta pimentão 1 caldo knorr de carne Corte a carne em pedaços pequenos, temperar com um pouco de sal e pimenta. Depois num tacho, aquecer o azeite e juntar a…
Macarrão com Carne de Vaca e Ervilhas
Ingredientes: 600 grs de carne de vaca 100 grs de bacon cortado às tiras 250 grs de ervilhas 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 1 haste de salsa 2 colheres (sopa) de polpa de tomate azeite q. b. sal e pimenta q. b. Tabasco q. b….
