Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Arroz de Frango e Açafrão
1 peito de frango 1 cebola média, em cubinhos 2 dentes de alho, bem picadinhos 1 cenoura, ralada ½ courgette, em cubinhos 1 medida de arroz para risotto ¼ medida de vinho branco 1 litro de caldo de legumes açafrão (em pó ou, se a bolsa deixar, os estigmas e…
Frango com Feijão e Cogumelos no Forno
2 peitos de frango, cortados a meio 100g de bacon em cubos pequenos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 2 latas de feijão 12 cogumelos brancos cortados em quatro 2 colheres sopa de farinha 1 colher sopa de paprica 300ml de caldo de legumes…
Frango em Molho de Castanha de Caju
2 cebolas médias 2 colheres sopa de pasta de tomate 50g castanhas de caju 1 colher chá de sementes de cominhos 1 colher chá de sementes de coentros ½ colher chá de cardamomo (as sementes internas, sem as cascas) 1 colher chá de alho ralado 1 colher chá de chilli…
Bifes de Frango Salteados com Ananás e Legumes
620 g de bifes de frango 4 + 4 colheres de sopa de azeite sumo de limão q.b. alho moído q.b. ervas e especiarias para Aves q.b. 1 colher de sopa de mostarda de Dijon 50 g de margarina 2 rodelas de ananás + calda 400 g de legumes para…
Bifes de Frango com Molho de Chouriço
500 g de bifes de frango 1 colher de sopa de alho congelado picado sumo de limão q.b. 50 g de cebola congelada em cubos ½ chouriço de carne corrente 1,5 dl de vinho branco 8 colheres de azeite 1 colher de sopa de salsa fresca picada ervas e especiarias…
Frango de Arquiduque
580 g de bife de frango 100 g de cebola congelada em cubos 1 colher de chá de alho moído 2 cenouras médias 2 dl de nata ligeira 50 g margarina 2 colheres de sopa rasas de farinha 2 ½ dl de leite 1 dl de vinho branco ½ dl…
Adobo de Frango
1 colher chá de azeite 1 cebola média 6 dente de alho 3 colheres sopa de açúcar amarelo ½ colher chá de piripiri em pó 2 folhas de louro ½ medida de caldo de galinha 1/3 medida de molho de soja ¼ medida de vinagre de cidra 1 frango do…
Frango e Feijões em Molho Barbecue
1 lata grande de feijão branco 1 cebola ½ pimento vermelho e ½ pimento verde 100ml de molho barbecue 1 colher sopa de vinagre de vinho tinto 1 colher sopa de xarope de bordo (ou mel) 2 colheres chá de mostarda paprika fumada piri-piri 1 folha de louro sal 2 peitos…
Frango com Batatas no Forno
1 frango médio 6 batatas grandes 2 limões 3 dentes de alho 50 gramas de vaqueiro Azeitonas qb Azeite qb Alecrim, manjericão seco, orégãos, sal, pimenta q.b. Esfregue bem o frango com alho e sal. Deixe repousar 1 hora. Corte batatas em cubos (ou use batata nova pequena, com…
Coxas de Frango com Limão
6 coxas de frango sumo de 1 limão 1 limão cortado às rodelas 1 colher de chá de paprica 3 dentes de alho espremidos 1 dl de azeite 1 piripiri (facultativo) sal e pimenta preta de moinho Temperar as coxas com sal, pimenta e o alho espremido. Regar com o sumo…
