Categoria: Frango e Galinha
Frango e Galinha. Receitas de Frango. Se procura receitas de Frango e Galinha, seleccionámos as melhores receitas de Frango e Galinha da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Arroz de Frango Primavera
580 g de Bife de Frango 1 dl de azeite 300 g de arroz agulha 6 dl de água 1 colher de sopa de alho picado congelado 100 g de cebola congelada em cubos ½ embalagem (10 g) de Tempero Knorr Frango (limão, alho e orégãos) alho moído q.b. sumo…
Frango do Campo à Lavrador
1 frango do campo 2 cebolas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 laranja 2 tomates maduros 200 ml de vinho branco 1 pimento vermelho 1 colher de chá de colorau 1 de salsa 1 malagueta 1 colher de chá de condimento de mostarda Tomilho limão q.b. Vinho…
Asas de Frango com Limão e Mel
1 kg de asas de frango Sumo de dois limões grandes Raspas de dois limão 1 malagueta grande 1 cabeça de alhos 1 pitada de colorau Alecrim q.b Sal q.b. Tomilho limão q.b Pimenta q.b. Mel q.b Cebolinho picado q.b Azeite q.b. Margarina q.b Tempere as asas de frango…
Espetadas de Frango com Bacon e Ananás
Peito de Frango Fatias de bacon ½ Ananás fresco ½ Pimento vermelho sal q.b. pimenta q.b. alho em pó q.b. raspa meio limão Acompanhe com rodelas de pepino. Começar por cortar os peitos de frango em cubos. Temperar com sal, pimenta, alho e a raspa de limão. Deixar marinar cerca…
Arroz de Frango da Avózinha
1 frango 200 gr. arroz Agulha 80 gr. margarina vegetal 2 dl. vinho branco 1 cenoura 1 cebola 100 gr. chouriço de carne pimenta de moinho q.b. sal q.b. Aloure a cebola e a cenoura picadas em metade da porção de margarina. Corte o frango em bocados e junte-o ao preparado anterior. Junte também a restante margarina. Tempere com sal e pimenta e…
Delícias de Frango
2 Cebolas 2 dentes de Alho 1 dl de Azeite 4 peitos de frango 2 dl de Vinho Branco 2 tomates 1 curgete 2 batatas grandes 100 g de queijo mozarela sal q.b. pimenta q.b. Manteiga q.b. estragão q.b. Ligue o forno a 190º C. Pique a cebola e o alho e refogue-os no azeite. Corte o peito de frango em cubos, junte ao refogado, tempere…
Empadão de Arroz com Frango
1 kg de frango 100 g de cenoura 1 Cebola 2 dentes de Alho 50 ml de Azeite 2 c. (de sopa) de polpa de tomate 1 dl de Vinho Branco 300 g de arroz 1 linguiça 1 ovo batido sal q.b. pimenta q.b. noz moscada q.b. Coza o frango em água temperada com sal. Escorra, limpe de peles e ossos e pique-o. Descasque e pique também a cenoura, a…
Coxas de Frango Assadas no Forno
4 coxas e sobrecoxas de frango azeite, sal, ervas da provence, noz moscada 2 folhas de louro 2 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão sumo de 1/2 limão Limpar o frango da pele e de todas as gorduras. Dar um golpezinho na parte da…
Frango no Forno com Tomilho
1 Frango grande 1 Cebola grande 4 Dentes de alho 1 Colher (sopa) de tomilho seco 3 Colheres (sopa) de polpa de tomate 2 Dl de vinho branco Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Batatas cortadas aos cubos q.b. Num fundo de um pirex coloque a cebola partida às…
Frango Assado no Forno com Limão
1 frango Batatas para assar 1 limão 100 g de margarina Folhas de louro 1 cubo de caldo de galinha 1 dente de alho Azeite virgem extra Vinho branco Sal e colorau q.b. Esfregar o frango com metade do limão e temperar com sal e pimenta. Colocar dentro do…
