2 postas de cação (cerca de 500 g) 4 fatias de pão 3 tomates médios maduros 1/2 colher de chá de pimentão doce Pimenta (a gosto) 1 cebola grande 150 ml de azeite 200 ml de água Coentros (a gosto) 3 dentes de alho Sal (a gosto)   Coloque 50…

Para 4 pessoas 350 gr de postas de cação 1 lata de tomate em pedaços 1 cebolas 1 folha de louro 1 dente de alho 2 colheres (de sopa) de polpa de tomate 200 gr de massa de cotovelos 150 gr de camarão água sal piri-piri q.b. azeite q.b. coentros…

Para 12 pessoas 1,5 kg cação 2 c. sobremesa sal 1 dl azeite 3 folhas de louro 10 dente de alho 1 molho de coentros 0,3 dl vinagre 2,5 c. sopa farinha qb água 1,2 kg batata para cozer   Limpe o cação, corte-o em postas uniformes e tempere-as com metade do sal. Reserve durante 1 hora.   Numa panela, aqueça o azeite com as folhas de louro e…

800 g de postas de cação 150 g de miolo de camarão 1 maçã reineta 1 cebola grande 3 dentes de alho 40 g de coco ralado 4 dl de leite de coco 2 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de caril em pó Coentros picados q. b. Sumo de limão q.b. Sal e piripiri q.b.   Coloque as postas de cação numa…

  500g de cação (postas finas) 80g de tomate (pelado) 1/2dl de vinho branco 7,5dl de água 3 c. sopa de azeite 1 dente de alho 1 cebola 1 c. chá de salsa 1 c. chá de coentros 1 c. chá de açafrão moído 1 folha de louro 1 cubo…

900 g de cação 1.2 kg de batatas pequenas 2 tomates médios maduros 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 6 dentes de alho 2 cebolas médias Pimenta (a gosto) 1 folha de louro 100 ml de água 250 ml de vinho branco 100 ml de azeite Sumo de um limão…

Esta receita de sopa de cação é excelente para dar a conhecer a tradicional comida Portuguesa. Com o excelente sabor dos alhos e coentros, esta sopa cremosa é uma delícia e todos vão adorar! É fácil, experimente!   2 postas de cação 1 litro de água 50 ml de azeite…