Categoria: Dourada
Dourada. Se procura receitas de Dourada, seleccionámos as melhores receitas de Dourada da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Dourada no Forno com Batatas
2 douradas com cerca de 500g cada batata aos cubos 4 tomates maduros 1 bolbo de funcho 1 cebola 3 dentes de alho 5 colheres de sopa de azeite sal e pimenta 1/2 copo de vinho branco Arranjar as douradas, limpar bem e salpicar de sal. Reservar cerca de…
Dourada no Forno com Bacon
Ingredientes: 2 douradas médias 1 cebola 2 dentes de alho azeite sal folhas de louro fatias de bacon q.b Para as batatas: 800g de batatinhas novas para cozer sal alho azeite louro Preparação: Num tabuleiro de ir ao forno colocar a cebola em meias luas, os alhos laminados, as…
Douradas no Forno
3 douradas pequenas/médias 1 cebola 1/2 pimento verde 1 tomate maduro 500g de batatas sal q.b. pimenta q.b. óregãos q.b. azeite q.b. Pré-aqueça o forno a 200º. Numa travessa de ir ao forno coloque a cebola partida em rodelas, o pimento verde e o tomate partido aos bocadinhos….
Douradas com Tomate Cereja e Alecrim
Ingredientes para 4 pessoas: 2 douradas grandes 200 g de tomate cereja 1 cebola grande Alecrim q.b. Azeite q.b. 100 ml de vinho branco Sal e pimenta q.b. 4 batatas grandes Corte a cebola em rodelas finas e coloque-as no fundo de um tabuleiro. Corte também os tomates cereja…
Dourada Assada com Tomilho-Limão
1 Dourada fresca com cerca de 750 a 800 gr (limpa e sem escamas) Azeite q.b. 1 Limão grande (lavado e fatiado) 15 a 20 hastes de Tomilho-Limão fresco Sal Marinho q.b. 1 colher de sopa (rasa) de Pimenta Preta em grão 12 Batatinhas Novas pequenas com casca (lavadas e…
Dourada no Forno com Laranja
1 dourada 1 laranja 1 cebola 1 tomate maduro rama de alho francês 1/2 copo de vinho branco 1 colher de café de massa de pimentão 3 dentes de alho 1 folhas de louro Alho em pó q.b. Sal q.b. Azeite q.b. Batatas q.b. Acame no centro de um…
Douradas no Forno com Limão e Tomilho
2 douradas ( cerca de 500 g cada) 2 limões tomilho em folha q.b. pimentão doce q.b. azeite virgem 1 pitada de sal Tempere o peixe a gosto com sal. Corte metade de um limão em rodelas e a outra metade em quartos. Numa tigela misture o azeite com…
Dourada Escalada com Molho de Pimento Vermelho
1 dourada grande escalada 1/2 pimento vermelho cortado aos cubos pequenos 1 pequeno molho de coentos picados 1 dente de alho espremido em utensílio manual próprio ou bem picado com a faca azeite q.b. pimenta moída q.b. sal grosso q.b. Temperar o peixe com sal grosso. Aquecer um grelhador de fogão até…
Dourada Assada no Forno
2 douradas médias 3 batatas grandes tomate cherry qb 1 cebola média 2 dentes de alho 1 pacote de vinho branco pequeno azeite qb Sal grosso qb ervas de Provence qb Numa travessa grande faça uma cama com a cebola cortada ás tiras e os alhos picados. Coloque as douradas…
Dourada Assada com Camarão
1 kg de douradas 1 limão (sumo) 900 g de batatas 150 g de miolo de camarão 50 g de miolo de noz picado 1 Cebola 1 rodela de lima 1 raminho de alecrim sal q.b. pimenta q.b. Azeite q.b. Retire cuidadosamente os filetes às douradas e tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão; deixe marinar. Coloque as batatas a cozer com pele em água…
