Categoria: Lulas
Lulas. Se procura receitas de Lulas, seleccionámos as melhores receitas de Lulas da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Lulinhas Salteadas sobre Batatas Crocantes com Dois Azeites
Ingredientes 200 gr de batata média para cozer 400 gr de lulas 75 ml de azeite Sal q.b. Azeite de pimento amarelo 100 ml de azeite 1 Pimento amarelo Azeite de azeitonas 100 ml de azeite 50 gr de azeitonas pretas sem caroço Sal q.b. Orégãos q.b. 10 ml de…
Receita de Feijoada de Lulas
800gr de lulas 600gr de feijão branco seco 3 cebolas pequenas 2 dentes de alho picado 2 folhas de louro 1/2 chouriço vermelho 1 colher de sopa de talos de coentros 1/2 copo de vinho branco 1 lata grande de tomate triturado Sal Azeite Colocar o feijão em água…
Estufado de Lulas com Amêijoas, Legumes e Massa de Arroz
Ingredientes 1 pacote de 500 g de massa de arroz lulas 1 embalagem de delícias do mar 1 embalagem de miolo de ameijoa 3 colheres sopa de soja 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 2 cenouras 2 curgetes 1 cebola 3 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 colher…
Receita de Arroz de Lulas e Espinafres
um pacote de rodelas de lulas 200g de espinafres 1 lata pequena de milho cozido 1 chávena de arroz extra-longo vaporizado 1 cebola 5 dentes de alho pimenta branca moída na hora noz-moscada 2cm de gengibre finamente picado 1 ramo de salsa azeite 2 chávenas de água Num tacho…
Arroz de Lulas de Cebolada
1 kg de Argolas de Lulas 12 Camarões 1 e 1/2 Caneca de Arroz 4 Tomates bem maduros ou 1 lata de tomate pelado 3 Cebolas grandes 1 Malagueta fresca 3 Dentes de alho Manjericão fresco Salsa fresca Tomilho fresco 2 Colheres de sopa de molho de peixe 1 Caldo…
Lulinhas Fritas
1 kg de lulas (se usarem lulas congeladas descongelem-nas previamente) 80 a 100 mL de azeite 3 dentes de alho, finamente laminados 2 folhas de louro 150 mL de vinho branco um molhinho de salsa meia colher de chá de pimentão doce Aquece-se o azeite com os alhos e…
Receita de Arroz de Lulas
Para 4 pessoas: 1 kg de lulas 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 ml de azeite 4 tomates maduros 1 ramo de salsa 300 g de arroz carolino 600 ml de caldo de peixe ou água quente Sal e pimenta-preta q.b. Levar o azeite,…
Espetadas de Lulinhas com Molho de Manteiga
Batatas para fritar 1kg de lulas limpas pimento vermelho q.b. pimento verde q.b. chouriço q.b. cebola Molho de Manteiga 1 pitada de sal sal 3 dentes de alho azeite q.b. manteiga q.b. 1/2 Limão salsa q.b. Começar por lavar muito bem as lulas, separando o “corpo das perninhas”. Deixar…
Lulas à Marinheiro
800g de lulas cortadas em argolas 1 cebola picada 2 dentes de alho miolo de camarão 1 caldo de marisco 1dl de água 2dl de cerveja azeite, farinha q.b. coentros ou salsa Depois de lavar bem as lulas e enxuga-las bem, polvilhar as lulas com farinha e sacudir e…
Lulas com Cerveja com Arroz Vaporizado
Para 4 pessoas: 1,5dl de azeite 1kg de lulas limpas 3 dentes de alho 2 cebolas 1 folha de louro 33cl de cerveja sal e pimenta (uso piri-piri) salsa picada fatias de pão torrado Começar por colocar o azeite ao lume, quando estiver quente, juntar as lulas e os…
