Categoria: Peixe-Espada
Peixe-Espada. Se procura receitas de Peixe-Espada, seleccionámos as melhores receitas de Peixe-Espada da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Filetes de Peixe com Bechamel
1 couve-flor pequena 200 g de feijão-verde 2 cenouras 800 g de filetes de peixe-espada 1 limão (sumo) 1 Cebola 1 dente de Alho 1 dl de Azeite 0,5 dl de Vinho Branco 1 embalagem de molho bechamel 1 raminho de tomilho-limão sal q.b. pimenta q.b. Azeite q.b. Separe…
Peixe Espada Grelhado
4 Postas de peixe-espada preto 150 gr de margarina 1 Colher de sopa de cebola picada Azeite para pincelar 1 Colher de sopa de salsa 1 Limão grande Sal Pimenta preta Tempere o peixe-espada com sal, limão e pimenta. Deixe marinar pelo menos 1 hora no frigorífico. Grelhe o…
Rolinhos de Peixe-Espada com Queijo
500 g de batatinha nova 12 filetes de peixe-espada 1 queijo mozarela 2 c. (de sopa) de coentros picados 3 dentes de Alho 4 chalotas 1 dl de Vinho Branco 1 dl de azeite 500 g de feijão verde redondo sal q.b. pimenta q.b. sumo de limão q.b. pimenta rosa…
Filetes Grelhados com Manga
1 dl azeite 2 dl vinho branco 2 dentes de alho 800 g de filetes de peixe-espada 2 mangas 1,3 dl azeite 1/2 molho de grelos sal e pimenta q.b. Prepare a marinada: Misture o azeite, o vinho branco e os dentes de alho. Enrole os filetes; prenda-os…
